متبل عروق السلق
متبل عروق السلق
المقادير:
20 ورقة سلق حجم عريض مغسول ومقطع ومسلوق عالنار حتى يطرى
4 ملاعق طحينة
نصف ليمونة
2 درس ثومة
نصف ملعقة صغيرة ملح
زيت زيتون لتزيين
الطريقة:
نصفي السلق الناضج من الماء ونضعه بوعاء ونهرسه بمدقة ثم نضيفله الثومة والملح
والليمونة والطحينةونحرك جيدا
نقدمه ونصب عليه القليل من زيت الزيتون
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
0
علق عبر بلوجر
