التبولة
التبولة
كوب برغل حجم صغير ننقيه ونغسله مرتين وننقعه بالماء لمدة ربع ساعة ثم نصفيه جيدا
4 حبة بندورة مغسولة ومقطعة حجم صغير
4 حبة خيار مغسولة ومقطعة ناعم
2 ملعقة نعنع اخضر مفروم
ضمة بقدونس مغسولة ومفرومة ناعم
نصف كوب عصير ليمون
2 حبة بصل مقشرة ومغسولة ومفرومة ناعم
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة: نخلط بوعاء عميق جميع المقادير السابقة ونحركها جيدا ثم نرش عليها الملح ثم نتذوقها
اذا كانت بحاجة للمزيد من الملح
نضع بطبق التقديم ورق الخس وفوقها التبولة ونقدمها بجانب الدوالي والكبة
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
0
علق عبر بلوجر
