متبل باذنجان مقلي
متبل باذنجان مقلي
1 حبة بندورة مقطعة صغير
3 ملاعق كبيرة طحينة
عصير نصف ليمونة
نصف معلقة صغيرة ملح
3 ملاعق زيت زيتون رشة بقدونس مفروم
الطريقة:
الطريقة:
نقوم بهرس الباذنجان بالمدقة او الشوكة نضيف له الطحينة والليمون والملح ونخلطه جيدا ثم نضعه بالطبق ونضع عليه زيت الزيتون ونزينه بالبقدونس المفروم ونقدم بجانبه قطع البندورة
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
0
علق عبر بلوجر
