البقدونسية

البقدونسية

المقادير:
2 ضمة/حزمة بقدونس مغسول ومصفى ومفروم ناعم
نصف كوب عصير ليمون 
نصف كوب طحينة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة ماء

الطريقة:
نضع الطحينة بصحن عميق نضيف اليه الملح وعصير الليمون ثم نحرك جيدا ثم نضع البقدونس المفروم نضيف ملعقتين من الماء ونحرك جيدا

نقدمها بجانب المشاوي او اللحوم المقلية والشاورما والسمك المقلي والمشوي
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
تعليقات الفيسبوك
0 علق عبر بلوجر

0 التعليقات :

الاشتراك في: تعليقات الرسالة ( Atom )
copyright © 2012 اطباق شهية من ماما هدية