تشيز كيك بالجلي
تشيز كيك الجلي
مقادير وطريقة الطبقة الاولى:باكيت بسكويت نطحنه على الخلاط ونضيف له 2 ملعقة كبيرة زبدة لينة ونخلطهم معا
ثم نرصه في قالب البايركس
الطبقة الثانية:
باكيت دريم ويب
نصف علبة قشطة
3 حبات جبن كيري او مثلثات
2 ملعقة حليب سائل
2 ملعقة كبيرة سكر
بشر نصف ليمونة
ملعقة صغيرة جيلاتين مذوبة في 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي ساخن.. ونتركه حتى يبرد تماما
نقوم بتحريك السكر في الحليب ومن ثم نضيف له في الخلاط او الخفاقة الكهربائية الدريم ويب ونخفق ثم القشطة وثم الجبنة والبشر والجيلاتين البارد ونخفق حتى يصبح لنا مزيج كريمي
نضع هذا المزيج فوق الطبقة الاولى ونضعه بالثلاجة حتى نحضر الطبقة الاخيرة.
الطبقة الثالثة والاخيرة:
نقوم بعمل باكيت جيلي كما هو مكتوب على غلاف الباكيت ونضعه فوق الطبقة الثانية.
ان كان الجيلي بودرة (علبة) .. ضعي كوب كبير من الماء حتى يغلي وذوبي به حوالي 5 ملاعق كبيرة من الجيلي واتركيه يبرد قليلا ثم ضعيه فوق المزيج الثاني.
ضعي هذا الطبق في الثلاجة لمدة 6 ساعات او بالفريزر لمدة ساعة او ساعتين حتى يبرد.
يقدم بجانب فنجان من القهوة..
وصحتين وعافية ^_^
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓

0
علق عبر بلوجر
