أهمية الكمون وفوائده


أهمية الكمون وفوائده

يستخدم الكمون على نطاق واسع في علاج الأمراض الهضمية وهو قادر على تحفيز انزيمات البنكرياس وتخلص الكبد من السموم. وأشارت العديد من الأبحاث أن الكمون له قدرات فائقة في الوقاية من أورام المعدة والكبد. وأحد فوائد الكمون هو علاج البرد وتحسين المناعة ومن أهم فوائده علاج فقر الدم حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.

ومن اهم فوائد الكمون:

1_ للبشرة:
يحتوي الكمون على نسبة كبيرة من فيتامين (هـ) مما يعمل على نضارة وليونة البشرة
كما أنه يحتوي على زيوت مطهرة ومضادة للبكتيريا والفطريات مما يؤدي إلى مقاومة أي عدوى فطرية أو بكترية في الجلد ويقي من عدة امراض مثل الإكزيما والصدفية والجفاف والتشقق ويستخدم أيضاً بشكل موضعي لعلاج الحروق, وايضا يستخدم مسحوق الكمون مع الخل لعلاج حب الشباب.

2_ للجهاز الهضمي:
تحتوي بذور الكمون علي مركب الثيمول والذي يحفز المعدة على إنتاج أحماضها الطبيعية والتى تساعد علي امتصاص أعلي نسبة ممكنة من المكونات الغذائية الموجودة فى الطعام, بالإضافة إلي أنها تعد علاج فعال للغثيان و الإسهال وعسر الهضم .

3_ للحامل:
- يعتبر الكمون من أهم الأغذية التي تحتوي على الحديد حيث يساعد في تكوين هيموجلوبين الدم فيساعد في معالجة مشكلة فقر الدم (الأنيميا) وهي أحد اهم المشاكل التي تواجه الحوامل.
- يعمل على تقليل مشكلة الغثيان المصاحبة لفترات الحمل وحمايتها من البرد والإسهال والحمى ومشاكل الجهاز الهضمي.
- غني جداً بحمض الفوليك والضروري للأم أثناء حملها حيث يعمل على الوقاية من عيوب الطفل الخلقية.
- يحفز من إنتاج اللبن في صدر الأم وقد يكون الثيمول الموجود في الكمون سبب أيضا لزيادة اللبن لأنه يحفز من إفراز الغدد

4_ للاطفال: استخدم منذ زمن بعيد في علاج مشاكل الهضم لدى الأطفال فهو يساعد في التخلص من الامساك وعلاج الاضطرابات الهضمية وأيضاً يعمل كمهدئ للأمعاء. حيث يتم إضافة بذور الكمون المغسولة تماماً إلى الماء المغلي ليشرب منه الطفل بعد تبريده. ويساعد الكمون في التخلص من غازات المعدة وهو شراب آمن تماماً للرضع الذين أكملوا 6 أشهر.

5_ للتنحيف:

أحد فوائد الكمون هو زيادة معدل الأيض في الجسم ويساعد زيادة معدل الأيض أو التمثيل الغذائي على جعل الجسم أكثر كفاءة في خفض الوزن والتنحيف. ويساعد الكمون في امتصاص الأغذية من المعدة بشكل سليم وهذه أحد فوائد الكمون للتنحيف جيث يؤدي زيادة معدل الهضم إلى تجنب تخزين المزيد من الدهون وخفض وزن الجسم بشكل عام.
كما انه يعمل على حرق الدهون خاصة دهون الكرش حيث يستخدم مع التوابل الأخرى في حرق الدهون مثل الفلفل الأسود والزنجبيل والكركم والحلبة, ويعمل الكمون على تحسين عملية حرق الدهون بالجسم بمقدار 25%.








هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
تعليقات الفيسبوك
0 علق عبر بلوجر

0 التعليقات :

copyright © 2012 اطباق شهية من ماما هدية