كيكة الشوكوﻻتة الشهية
كيكة الشوكوﻻتة الشهية
1 و ثلاثة ارباع كوب دقيق
1 و نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقه صغيره مسطحة بيكربونات الصودا
1/2 ملعقه صغيره باكنج باودر
1/4 ملعقه صغيره قرفه
ذرة ملح
1/2 كوب زبده + 1/2 كوب زيت
1 كوب لبن خاثر (رايب)
1/2 كوب حليب سائل
3/4 كوب بودرة كاكاو ساده
2 حبة بيض
1 ملعقه صغيره فانيلا سائلة
صلصة الشوكوﻻته:
1 علبة (قشطه) قيمر ابو بوك
250 جرام شوكوﻻته ساده مقطعه
1/2 ملعقه صغيره فانيلا سائله
نضع القشطة والشوكولاتة والفانيلا بحمام مائي حتى تصبح كريمة متجانسة
الطريقة:
1_ نشعل الفرن على درجة حرارة 180م.
2_ نحضر صينية الفرن ندهنها بزيت نباتي ونرشها بالكاكاو .
3_ نخفق البيض مع الملح والفانيلا 3 دقائق ثم نضيف السكر ونخفق 10 دقائق.
4_ نضيف اللبن ثم الزيت ونخفق على سرعة متوسطة ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو والكربونة حتى يصبح المزيج سميك.
5_ يخبز لمدة 25 دقيقة نختبر نضجها بشوكة اذا خرجت نظيفة تكون ناضجة تمام
ونخرجها من الفرن .
نتركها حتى تبرد ثم ندهنها بصلصة الشوكولاتة اللذيذة.
1 ملعقه صغيره مسطحة بيكربونات الصودا
1/2 ملعقه صغيره باكنج باودر
1/4 ملعقه صغيره قرفه
ذرة ملح
1/2 كوب زبده + 1/2 كوب زيت
1 كوب لبن خاثر (رايب)
1/2 كوب حليب سائل
3/4 كوب بودرة كاكاو ساده
2 حبة بيض
1 ملعقه صغيره فانيلا سائلة
صلصة الشوكوﻻته:
1 علبة (قشطه) قيمر ابو بوك
250 جرام شوكوﻻته ساده مقطعه
1/2 ملعقه صغيره فانيلا سائله
نضع القشطة والشوكولاتة والفانيلا بحمام مائي حتى تصبح كريمة متجانسة
الطريقة:
1_ نشعل الفرن على درجة حرارة 180م.
2_ نحضر صينية الفرن ندهنها بزيت نباتي ونرشها بالكاكاو .
3_ نخفق البيض مع الملح والفانيلا 3 دقائق ثم نضيف السكر ونخفق 10 دقائق.
4_ نضيف اللبن ثم الزيت ونخفق على سرعة متوسطة ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو والكربونة حتى يصبح المزيج سميك.
5_ يخبز لمدة 25 دقيقة نختبر نضجها بشوكة اذا خرجت نظيفة تكون ناضجة تمام
ونخرجها من الفرن .
نتركها حتى تبرد ثم ندهنها بصلصة الشوكولاتة اللذيذة.
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
0
علق عبر بلوجر
