الباوند كيك بالبرتقال

الباوند كيك بالبرتقال على طريقة صديقة الموقع Amal Awwad

المقادير:

3 كوب دقيق

6 حبة بيض

3 كوب سكر

كوب عصير برتقال

برش اربع برتقالات

ملعقة صغيرة فانيلا

٣ اصابع زبده لينة

٣ ملاعق صغيره بيكنج باودر

الطريقة:

1_ ننخل الدقيق والبيكنج بودر ونتركهم جانبا.

2_ نضع بالخفاقة السكر والزبدة ونخفق ربع ساعه حتى يصبح المزيج مثل الكريما.

3_ نضيف برش البرتقال والفانيلا والبيض بالتدريج حتى يختلط بدون خفق زياده.

4_ نضيف الطحين والبيكنج باودر المنخولين بالتدريج ونخلط المقادير بالتناوب مع عصير البرتقال.

5_ ندهن قالب الباوند كيك بالزيت ونرشه بالدقيق.

6_ نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ اول ربع ساعه وبعدها نخفض الحراره على ١٦٠ لمدة ساعه تقريبا او حسب الفرن.

7_ نتركها تبرد لمدة 20 دقيقة ونغطي سطحها وبعد قلبها نغطيها ونتركها تبرد تمام ساعتين او ثلاث.

وصحتين وعافيه

هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓

اطباق شهية من ماما هدية