أغذية تنشط جهاز المناعة وتقويه

أغذية تنشط جهاز المناعة وتقويه

ان تناول الغذاء المتوازن من أهم الأمور لتقوية جهاز المناعة فمن يتناول حاجته من العناصر الغذائية اللازمة لكل يوم فإن جهازه المناعي بل كل أجهزة جسمه ستعمل بشكل جيد.

وهناك أغذية كثيرة تحتوي على مضادات الاكسدة لها مفعول خاص في تقوية المناعة،

و تقلل من تفاعلات الشقوق الحرة في الجسم مما يسبب الأمراض وأحيانا السرطانات ومن الأغذية المفيدة لتقوية المناعة:

1_ اللبن الزبادي:

يحتوي اللبن على البكتيريا النافعة التي تقوي جهاز المناعة ، عن طريق الموازنة بين البكتيريا في الأمعاء ، والتي ستزيد من مناعة الجسم ، ويقلل من الأمراض.

2_ الحمضيات وفيتامين C:

الأطعمة الغنية بفيتامين “C” مثل الجريب فروت والبرتقال والأناناس والكيوى والجرجير والفراولة والبرتقال حيث تقوى من وظائف جهاز المناعة  للإنسان وحمايته من الإصابة باالأنفلونزا، حيث يعتبر فيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة، وايضا تقى الكبد من التأثير التدميرى للجذور الحرة على الكبد، بما لا يؤثر على وظائفه فى تطهير الجسم من السموم.

3_ الثوم الطازج

يساعد الثوم على تقوية جهاز المناعة, كما يحتوى على مركبات الأليسين، والتى ثبت خواصها المضادة للفيروسات وتساعد الجسم على التخلص من الفيروس

لذا ينصح بإضافة فصوص الثوم الطازجة إلى الحساء والسلطة. 

4_ البطاطا الحلوة:

تحتوي البطاطا الحلوة على بمركب “بيتاكاروتين” المسؤول عن اللون الطبيعي البرتقالي في البطاطا الحلوة. وهو مركب مضاد للتأكسد، يساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A الذي  يعتبر مهم لنمو الأطفال ، فيجب تعويد الاطفال على تناول البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل.

5_ شوربة الدجاج

ان تناول المشروبات الساخنة في فصل الشتاء مفيد ، لكن تعتبر شوربة الدجاج كمضاد حيوي في تخفيف أعراض الالتهاب، والتقليل من الاحتقان، وترطيب الجيوب الأنفية، والحد من افراز البلغم. اضافة الى ذلك، كما تساعد الشوربة في تخفيض ضغط الدم المرتفع وفي الوقاية من مرض هشاشة العظام.

6_ السمك:

بالذات السردين والماكريل والأسماك النهرية مثل سمك السالمون، لتوفر كمية جيدة من الأحماض الدهنية يسمى (Omega-3).

7_ الزنجبيل والفلفل الحار:
حيث تحتوي على فيتامينات (أ) التي تنشط الدورة الدموية، وتزيد من تدفق الدم داخل الجسم، موفرة له المعادن والفيتامينات اللازمة لدعم الجهاز المناعى.

8_ الحبوب الكاملة:

 حيث تحتوي على عنصر الزنك الذي يساعد في معالجة الإصابات والجروح لقدرته على رفع مقاومة الخلايا للالتهابات.

9_ الشاي الأخضر الطازج

 لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تزيد من مناعة الجسم.

10_ المكسرات 

ومن أهمها الجوز فهو غني جداً بعنصر السلينيوم المضاد للأكسدة.

هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓

Facebook

Tweet

Twitter

Google+