بطاطا ودجز

بطاطا ودجز

المقادير:

4 حبة بطاطا متوسكة الحجم

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة كل من (فلفل شطة وبابريكا وتوم بودرة و زنجبيل بودرة واوريغانو) ممكن نزيد او نقلل من مقدار البهارات حسب الرغبة

الطريقة:

1_ نغسل البطاطا ونقطعها قطع عريضة.

2_ نخلط الملح جميع المقادير بوعاء جيدا.

3_ نتبل البطاطا بالتتبيلة ونفردها بصينية فرن بحيث تكون طبقة واحدة قدرالامكان.

4_ ندخلها الفرن بالوسط حتى تحمر من اسفل ثم نحمرها من اعلى قليلا.

5_ تقدم بجانب بروستد الدجاج او الشاورما او المشاوي

هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓

اطباق شهية من ماما هدية