شوربة البروكلي والجبن

شوربة البروكلي والجبن على طريقة صديقة الموقع Rana Ahmad




المقادير:
2 ملعقة زبده مذابه
1 بصله صغيره مبروشه
1/2 كوب زبده مذابه
1/2 كوب دقيق
3 كوب كريمه سائله
3 كوب مرقة دجاج
1 حبة بروكلي وسط
1 كوب جزر مبروش
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/2 ملعقه صغيره فلفل حلو
1/2 كوب جبنة شيدر مبروشه

الطريقه:

1_ نضع في وعاء الزبده والبصل ونذبله قليلا على نار هادئه ونتركهم جانبا.
2_ نضع في وعاء اخرالزبده المذابه والدقيق على نار هادئه لمدة 3 دقائق ثم نضيف مرقة الدجاج ونتركهم حتى يغلو.
3_ نضيف البروكلي والجزر والبصل والكريمه والملح والفلفل والجبنه ونتركهم على نار هادئه لمدة 25 دقيقه حتى ينضج.
نتركه يبرد قليلا ثم نضعه في صحن الخبز او يقدم حسب الرغبه.
4_ يقدم بجانبها مخلل الخيار  والجزر
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
تعليقات الفيسبوك
0 علق عبر بلوجر

0 التعليقات :

copyright © 2012 اطباق شهية من ماما هدية