عجة بالجبنة
عجة بالجبنة
المقادير:
5 بيضات
جبنة بيضاء او صفراء
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة ماء او حليب
ملعقة نعنع مفروم اخضر
بصل اخضر مفروم ناعم
نصف ملعقة صغيرة كل من الاتي ( ملح - فلفل اسود - بهار )
حبة فلفل رومي اي لون مفرومة ناعم
جبنة بيضاء او صفراء
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة ماء او حليب
ملعقة نعنع مفروم اخضر
بصل اخضر مفروم ناعم
نصف ملعقة صغيرة كل من الاتي ( ملح - فلفل اسود - بهار )
حبة فلفل رومي اي لون مفرومة ناعم
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا ثم نضيف البيض والجبنة ونخلطها جيدا
نقوم بعمل اقراص من العجة ونقليها على الوجهين لتتحمر
تقدم بجانبها متبل باذنجان ( بابا غنوج ) وسلطة خيار بلبن أو الزيتون والبندورة والخيار
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓
0
علق عبر بلوجر
