مهلبية العسل بالبسكويت
مهلبية العسل بالبسكويت
المقادير:1/4 كوب عسل2 كوب حليب بارد
3 ملعقة كبيرة نشا
25 جم زبدة
12 قطعة بسكوت
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
للتزيين:
فستق حلبي مطحون
عسل
الطريقة:
1_ يخلط الحليب مع النشا ويحركوا على البارد حتى يذوب النشا ثم يوضعوا على النار هادئة مع التحريك المستمر.
2_ بعد أن يغلي الخليط قليلاُ، يضاف العسل وماء الزهر ويحركوا حتى يتكاثف الخليط.
3_ يهرس البسكويت مع الزبدة في محضرة الطعام او باليد
4_ يوزع البسكويت في أسفل أكواب التقديم ويرص قليلاُ، ثم يوزع خليط المهلبية ويزين الوجه بالفستق الحلبي المطحون.
الطريقة:
1_ يخلط الحليب مع النشا ويحركوا على البارد حتى يذوب النشا ثم يوضعوا على النار هادئة مع التحريك المستمر.
2_ بعد أن يغلي الخليط قليلاُ، يضاف العسل وماء الزهر ويحركوا حتى يتكاثف الخليط.
3_ يهرس البسكويت مع الزبدة في محضرة الطعام او باليد
4_ يوزع البسكويت في أسفل أكواب التقديم ويرص قليلاُ، ثم يوزع خليط المهلبية ويزين الوجه بالفستق الحلبي المطحون.
هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓


0
علق عبر بلوجر
