كيكة الشوكولاته

كيكة الشوكولاته على طريقة صديقة الموقع Samar Hussain

المقادير:

٢و تلت ارباع كوب طحين

٤ بيضات

٢ كوب سكر

3/4 كوب زيت

٣ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

١ كوب كاكاو بودره مر مذاب بكوب و نص ماء مغلي

١ملعقة صغيرة ڤانيلا

١ملعقة صغيرة نسكافيه

١ملعقة صغيرة لبن

1/4 ملعقة صغيرة كربونه (بيكربونات صودا)

رشة ملح

الطريقة:

1_ يخلط البيض مع الفانيلا ورشة الملح جيدا بالخفاقة.

2_ نضيف الزيت و السكر و نخفق لدقيقتين.

3_ نضيف الكاكاو المذوب بالماء و نضيف النسكافيه واللبن ونخفق قليلا.

4_ نضيف الطحين المنخول مع البيكنج باودر و الكربونه بالتدريج ونحرك باليد.

5_ نقسم خليط الكيكة لقسمين ونخبزهم بقالبين بنفس الحجم على حرارة 180 درجة مئوية ل25 دقيقة.

للتزيين:

نخفق ٤ باكو دريم ويب (كريمة) ونضيف عليهم علبة قشطة و معلقة كبيرة كاكاو.

نزين بالكريمة بين قالبين الكيك و عالوجه و نزينها من الجوانب باصابع الكتكات و عالوجه حبات الام اند امز و المالتيزرز.

هل أعجبك الموضوع؟ شارك! ↓

اطباق شهية من ماما هدية